Maggot merupakan larva dari Hermetia illucens atau sering disebut black soldier fly (BSF). Jenis larva dari serangga ini dapat menjadi alternatif (substitusi) bahan baku pakan sumber protein. Maggot merupakan salah satu sumber protein hewani tinggi karena mengandung kisaran protein 30-45% dengan asam amino yang cukup lengkap. Maggot mampu mencerna sekaligus mengurangi massa limbah sebanyak 35-45% dalam waktu yang singkat. Fase maggot terdiri dari fase telur selama 3 hari, larva atau maggot 18 hari, prepupa 14 hari, pupa 3 hari dan lalat dewasa 3 hari. Lalat betina mampu menghasilkan 500-900 telur dan akan mati setelah kawin.